PROGRAMA

Dirección de Etnohistoria Departamento de Antropología Cultural e Historia de América y África

Instituto Nacional de Antropología e Historia Universidad de Barcelona

10-14 de agosto 2015

 Auditorio Fray Bernardino de Sahagún, Museo Nacional de Antropología. Ciudad de México

Lunes 10 de agosto

10 hs. Inauguración

11 hs. Rubén Bernardo Morante López. Universidad Veracruzana

Ponencia: Mercados e ideas en el sistema mundo de Chichén Itzá durante el Epiclásico y el Posclásico temprano.

11.45hs. Jesús Contreras. Universidad de Barcelona

Ponencia: La sociedad andina: del control ecológico vertical a la privatización de las tierras comunales y el mercado.

12.30 hs. Café

12.45 hs. Discusión

Martes 11 de agosto

10 hs. Amalia Attolini Lecón. Dirección de Etnohistoria. INAH

Ponencia: El tianguis como centro de interconexión económico y civilizatorio en Mesoamérica.

10.45 hs. Carmen Herrera. Dirección de Lingüística. INAH

Video: Haciendo el mole de camarón en una comunidad náhuatl de Oaxaca.

11. 30 hs. Antoni Riera Melis. Universidad de Barcelona

Ponencia: La circulación de alimentos a media y larga distancia en el Mediterráneo occidental durante la alta edad media.

12.15 hs. Café

12.30 hs Dr. Luis Alberto Vargas. Instituto de Investigaciones Antropológicas UNAM

Ponencia: Intercambio de alimentos entre Filipinas y Nueva España: breve reseña de lo poco que sabemos y lo mucho que ignoramos.

13.15 hs. Discusión

Miércoles 12 de agosto

10 hs. Enriqueta Quiroz. Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora

Ponencia: La circulación comercial de alimentos para la ciudad de México en el siglo XVIII: entre lo local y lo global.

10.45 hs. Jorge Silva Riquer. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo

Ponencia: El crecimiento económico y el mercado interno colonial. La provincia de Michoacán 1660-1803.

11.30 hs. Segisfredo López Vargas. Ministerio de Cultura, Lima, Perú.

Ponencia: El comercio del azogue de Huancavelica en el virreinato peruano y sus rutas de transporte.

12.15 hs. Café

12.30 hs. Discusión final

Jueves 14 de agosto

10 hs. Eduardo Kingman Garces FLACSO, Ecuador

Ponencia: Trajines callejeros, escamoteo y policía

10.45 hs. Miriam Bertran Vilà. Uam, Xochimilco

Ponencia: Confianza y mercados locales en México.

Respuestas sociales a los riesgos alimentarios de la globalización.

11.30 hs. Joan Ribas. Universidad de Barcelona

Ponencia: Los mercados del mediterráneo: respuestas locales a problemas globales.

12.15 Café

12.30 hs. Yuriria Eugenia Iturriaga de la Fuente

Ponencia: El Mercado y los mercados, diferencia decisiva en el devenir humano.

13.15 hs. DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES

Relator: Pau Alcover. Universidad de Barcelona.